Το κρεμμύδι σε σκόνη είναι αφυδατωμένο και αλεσμένο κρεμμύδι που χρησιμοποιείται ως καρύκευμα. Η λεπτή πούδρα που προκύπτει έχει μια αρωματική και γευστική δύναμη που μπορεί να αναδείξει τις γαστρονομικές σας δημιουργίες. Δίνει άμεση γευστική λύση, καθώς μπορεί να αποθηκευτεί και να χρησιμοποιηθεί ανά πάσα στιγμή όλο τον χρόνο.
Η σκόνη κρεμμυδιού μπαίνει ως καρύκευμα σε ψητά κρέατα, ζυμαρικά, πίτσες, μαρινάδες, ομελέτες, λαχανικά, όσπρια, σούπες, βινεγκρέτ, μπιφτέκια και σαλάτες. Επίσης θεωρείται βασικό υλικό στα καρυκεύματα beau monde και σε συνταγές που απαιτούν τη γεύση του κρεμμυδιού.
Η αρωματική σκόνη κρεμμυδιού, θα ανοίξει τους μαγειρικούς σας ορίζοντες και θα προσθέσει μια ιδιαίτερη γεύση σε πολλές αλμυρές και plant based συνταγές.
*Οι παρεχόμενες συμβουλές και προτάσεις, σχετικά με τα διατροφικά και γενικότερα οφέλη των προϊόντων και της χρήσης τους, δεν επέχουν θέση ιατρικής συμβουλής, ούτε την αντικαθιστούν.
