Ο παπαρουνόσπορος είναι ένας ελαιούχος σπόρος, ο οποίος προέρχεται από την παπαρούνα. Οι μικροσκοπικοί αυτοί σπόροι, με τις ευεργετικές τους ιδιότητες, χρησιμοποιούνται ευρέως στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική. Ο παπαρουνόσπορος δίνει μια εκλεπτυσμένη γεύση σε σαλάτες, ζυμαρικά, κουλούρια, αλλά ταιριάζει υπέροχα και σε πιο ιδιαίτερες δημιουργίες, όπως σε στρούντελ και τσιζκέικ.
*Οι παρεχόμενες συμβουλές και προτάσεις, σχετικά με τα διατροφικά και γενικότερα οφέλη των προϊόντων και της χρήσης τους, δεν επέχουν θέση ιατρικής συμβουλής, ούτε την αντικαθιστούν.