Κουκουνάρι Ωμό
Price range: 2,20€ through 43,80€
Το ωμό κουκουνάρι προέρχεται από το θηλυκό κουκουνάρι του πευκόδεντρου. Καλλιεργείται συστηματικά εδώ και 6.000 χρόνια και ήταν ευρέως γνωστό στην Ευρώπη και την Ασία. Θεωρούταν καρπός της καλής τύχης, της γονιμότητας και του ανδρισμού.
Ο κουκουναρόσπορος βρίσκεται στο κουκουνάρι, το οποίο, αφού πέσει από το πεύκο και ανοίξει, συλλέγεται με τα χέρια. Πλούσια πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, φυτικών ινών, ασβεστίου, σιδήρου, φολικού οξέος, μαγνησίου και Ω-3 λιπαρών οξέων.
Το ωμό κουκουνάρι έχει μια γλυκιά, καθαρή και βουτυρώδες γεύση. Ταιριάζει υπέροχα μέσα σε σαλάτες λόγω της γλυκιάς του γεύσης, σε κέικ, μπισκότα αλλά και ως μείξη με διάφορους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Φτιάξτε το αγαπημένο σας πέστο με βασιλικό και τολμήστε να το χρησιμοποιήσετε ως μια έξυπνη προσθήκη μαζί με ζυμαρικά, κρέας και ψάρι. Παρασκευάστε ευφάνταστες γεμίσεις σε αλμυρές και γλυκές συνταγές, και γίνεται δημιουργοί πιάτων υψηλής γαστρονομικής αξίας.
*Οι παρεχόμενες συμβουλές και προτάσεις, σχετικά με τα διατροφικά και γενικότερα οφέλη των προϊόντων και της χρήσης τους, δεν επέχουν θέση ιατρικής συμβουλής, ούτε την αντικαθιστούν.
| Βάρος | Μ/Δ |
|---|---|
| Ειδικά χαρακτηριστικά | Fitness, Vegan, Ανάλατο, Νηστίσιμο, Χωρίς γλουτένη, Χωρίς ζάχαρη, Ωμό |
Εάν γνωρίζετε ή πιστεύετε πως ενδέχεται να έχετε κάποια τροφική αλλεργία ή δυσανεξία, παρακαλούμε ενημερωθείτε για προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία ή δυσανεξία εδώ.
