Πίτουρο Βρώμης

Το πίτουρο βρώμης ανήκει στην φυλή Aveneae και ειδικότερα στο γένος Avena. Η περιοχή προέλευσης της εντοπίζεται στη Μ. Ασία από όπου εξαπλώθηκε προς τη Δύση γύρω στο 1500 π.Χ..

Οι πίτουρο βρώμης βρίσκεται στα εξωτερικά στρώματα του σπόρου της βρώμης και περιέχει μια πληθώρα ευεργετικών συστατικών. Θεωρείται μια από τις πιο υγιεινές επιλογές δημητριακών ολικής αλέσεως, καθώς περιέχει διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες προάγουν την καλή λειτουργεία του γαστρεντερικού συστήματος, μειώνουν την LDL ( κακή χοληστερόλη ) και επιβραδύνουν την απορρόφηση του λίπους και της ζάχαρης. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνη Α, Ε, D καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

Το πίτουρο βρώμης, κυριολεκτικά θα μαγνητίσει το ενδιαφέρον όσων προσέχουν τη διατροφή τους ή θέλουν να χάσουν βάρος. Απολαύστε το στο γάλα, στο γιαούρτι, σε smoothies, μπάρες, τηγανίτες, μπισκότα, porridge και ομελέτες. Πειραματιστείτε σε γλυκές και αλμυρές vegan συνταγές, οι οποίες είναι έτοιμες να θρέψουν νου και σώμα με τα άπειρα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν!

*Οι παρεχόμενες συμβουλές και προτάσεις, σχετικά με τα διατροφικά και γενικότερα οφέλη των προϊόντων και της χρήσης τους, δεν επέχουν θέση ιατρικής συμβουλής, ούτε την αντικαθιστούν.