Κάσιους Ψημένα Με Αλάτι ( ΝΕΑΣ ΕΣΟΔΕΙΑΣ )

Τα κάσιους προέρχονται από το τροπικό αειθαλές δέντρο της οικογένειας των Ανακαρδιοειδών ( Anacardiaceae ) με καταγωγή από τη Βραζιλία. Οι Πορτογάλοι εξερευνητές έφεραν το δέντρο αυτό και στις υπόλοιπες χώρες, που μετέπειτα ευδοκίμησε στις Δυτικές Ινδίες και την Κεντρική Αμερική.

Τα ψημένα κάσιους με αλάτι είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, Β6 και αντιοξειδωτικά. Μια χούφτα ψημένα κάσιους με αλάτι είναι αρκετή για την πρόσληψη της ημερήσιας δόσης μετάλλων, ιχνοστοιχείων, φωσφόρου, φυτικών ινών, μαγνησίου, μαγγανίου, σιδήρου και ψευδαργύρου. Θεωρούνται φυσικά αντικαταθλιπτικά και ασπίδα κατά του οξειδωτικού στρες.

Τα ψημένα κάσιους με αλάτι, θα γίνουν το αγαπημένο σας σνακ, λόγω της χαρακτηριστικής βουτυρένιας γεύσης τους, η οποία αφήνει μια ευχάριστη επίγευση που διαρκεί μέσα στο στόμα. Τα ψημένα κάσιους με αλάτι ανήκουν στους πιο γευστικούς και ωφέλιμους ξηρούς καρπούς, συνεπώς χρησιμοποιούνται σε μια πληθώρα συνταγών αλλά και ως βασικό υλικό για Vegan διατροφή.

Ολόκληρα, σπασμένα ή αλεσμένα τα ψημένα κάσιους με αλάτι μπορούν να αντικαταστήσουν όλους τους ξηρούς καρπούς σε μαγειρικές συνταγές, να μπουν σε μείγματα παναρίσματος αλλά και ως topping σε τυρομπαλάκια φρέσκου τυριού. Εντάξτε τα στην καθημερινότητά σας σκέτα, στις σαλάτες, σε μπάρες, σε αλμυρές ethnic συνταγές και σίγουρα θα σας καταπλήξουν!

Όλοι οι ψημένοι και αλατισμένοι ξηροί καρποί μας μένουν από 12 έως 24 ώρες μέσα στα χαρμάνια τους για να βγάλουν τις γεύσεις και τα αρώματά τους. Ψήνονται ακριβώς στη θερμοκρασία που πρέπει για να μην χαθούν οι θρεπτικές αξίες τους. Μπαίνουν σε ειδικούς θερμικούς θαλάμους, για να διατηρούνται ζεστοί και φρέσκοι.

Σταθερά στον δρόμο της υψηλής ποιότητας, εδώ και έναν σχεδόν αιώνα, σας προσφέρουμε καθημερινά ωμούς και φρεσκοψημένους ξηρούς καρπούς. Αρχές Σεπτεμβρίου διαλέγουμε και κλείνουμε τις καλύτερες Ελληνικές σοδειές, πετυχαίνοντας ανταγωνιστικές τιμές, οι οποίες μας κατατάσσουν πρώτους στην προτίμησή σας.

*Οι παρεχόμενες συμβουλές και προτάσεις, σχετικά με τα διατροφικά και γενικότερα οφέλη των προϊόντων και της χρήσης τους, δεν επέχουν θέση ιατρικής συμβουλής, ούτε την αντικαθιστούν.