Τα αμύγδαλα προέρχονται από το δέντρο της αμυγδαλιάς, είδος φυτού της οικογένειας των Ροδοειδών. Ένα δέντρο ευρέως γνωστό, το οποίο κάνει την εμφάνιση του στην Ελλάδα από το 3000 π.Χ.. Τα λευκά αμύγδαλα φιλέ είναι λεπτές φέτες αποφλοιωμένου αμυγδάλου. Η σημαντική θρεπτική και ευεργετική τους αξία τα καθιστά αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής.
Πρόκειται για ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τον οργανισμό από τη δράση των ελεύθερων ριζών, καθώς προκαλούν βλάβες στα κύτταρα, τους ιστούς και στα ζωτικά όργανα. Η πλούσια περιεκτικότητα των λευκών αμυγδάλων φιλέ σε βιταμίνη Ε, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος προστατεύοντας από την εισβολή ιών και βακτηρίων αλλά και στην καθυστέρηση εμφάνισης ρυτίδων.
Τα λευκά αμύγδαλα φιλέ υποστηρίζουν την πεπτική υγεία του οργανισμού, λόγω των πρεβιοτικών και φυτικών ινών που περιέχουν. Κατά συνέπεια βοηθούν και στη μείωση του κοιλιακού πάχους. Αποτελούν άριστη πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών, μαγνησίου, ασβεστίου, καλίου, φωσφόρου, βιταμίνης Β και σιδήρου. Η καθημερινή κατανάλωσή τους, προασπίζει το καρδιαγγειακό σύστημα του οργανισμού και βελτιώνει την αρτηριακή πίεση του αίματος.
Θα κατακτήσουν επάξια μια θέση στις καθημερινές διατροφικές σας συνήθειες. Μπορείτε να τα καταναλώσετε ως ένα μικρό γρήγορο θρεπτικό σνακ αλλά και πασπαλισμένα επάνω στο γιαούρτι, στη σαλάτα ή τη φρουτοσαλάτα. Απολαύστε τα, μέσα σε μπάρες, σαν topping σε αλμυρές και γλυκές συνταγές, στην παρασκευή φυτικών ροφημάτων αμυγδάλου, βουτύρου αμυγδάλου, πούδρας αμυγδάλου (αλεύρι), λάδι αμυγδάλου αλλά και σαν βασικό συστατικό για αναρίθμητες Vegan συνταγές.
Σταθερά στον δρόμο της υψηλής ποιότητας, εδώ και έναν σχεδόν αιώνα, σας προσφέρουμε καθημερινά ωμούς και φρεσκοψημένους ξηρούς καρπούς. Αρχές Σεπτεμβρίου διαλέγουμε και κλείνουμε τις καλύτερες Ελληνικές σοδειές, πετυχαίνοντας ανταγωνιστικές τιμές, οι οποίες μας κατατάσσουν πρώτους στην προτίμησή σας.
*Οι παρεχόμενες συμβουλές και προτάσεις, σχετικά με τα διατροφικά και γενικότερα οφέλη των προϊόντων και της χρήσης τους, δεν επέχουν θέση ιατρικής συμβουλής, ούτε την αντικαθιστούν.