Το μπέικιν πάουντερ ( baking powder ) είναι ένας παράγοντας διόγκωσης ζύμης, χωρίς μαγιά. Ελαφραίνει την υφή του κέικ και εξασφαλίζει ένα ομοιόμορφο και αφράτο φούσκωμα στα γλυκά και στις διάφορες ζύμες. Το μπέικιν πάουντερ είναι απαραίτητο υλικό για άψογη εμφάνιση και σίγουρη επιτυχία στις παρασκευές σας.
*Οι παρεχόμενες συμβουλές και προτάσεις, σχετικά με τα διατροφικά και γενικότερα οφέλη των προϊόντων και της χρήσης τους, δεν επέχουν θέση ιατρικής συμβουλής, ούτε την αντικαθιστούν.