Τζίντζερ ( πιπερόριζα ) Οσμωτικό Χωρίς Ζάχαρη

Το τζίντζερ είναι η ρίζα του φυτού Ζιγγίβερις ( Zingiber offcinale ) η οποία χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και ρόφημα. Η καταγωγή της είναι από τη Νότια Ασία, αλλά διαδόθηκε γρήγορα και στην Ανατολική Αφρική και την Καραϊβική.

Το οσμωτικό αποξηραμένο τζίντζερ χωρίς ζάχαρη ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική πιπεράτη και ταυτόχρονα γλυκιά του γεύση. Πλην όμως της νοστιμιάς του, χαρίζει απλόχερα της θρεπτικές του ιδιότητες, καταπραΰνοντας τα ενοχλητικά συμπτώματα, ενισχύοντας συγχρόνως την ευεξία του οργανισμού. Η πλούσια περιεκτικότητα του σε ψευδάργυρο, κάλιο και αντιοξειδωτικά το καθιστούν ισχυρό ευεργετικό προϊόν.

Το οσμωτικό αποξηραμένο τζίντζερ χωρίς ζάχαρη συμβάλλει στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος, βελτιώνει τη λειτουργία της πέψης, προωθεί την καύση του λίπους και δρα αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση του έλκους που προκαλείται από το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού.

Το οσμωτικό αποξηραμένο τζίντζερ χωρίς ζάχαρη μπορεί να καταναλωθεί σκέτο, μέσα στο τσάι, στον καφέ, σε ρόφημα σοκολάτας, μπισκότα, σε πιπεράτες σοκολάτες και γλυκές συνταγές, καθώς και στη μαγειρική που απαιτεί πιο πικάντικες γεύσεις.

Τα οσμωτικά φρούτα είναι φρέσκα φρούτα Α΄διαλογής που υπόκεινται σε μια διαδικασία αφυδάτωσης, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή, διατηρώντας ανέπαφα τα ευεργετικά συστατικά των φρούτων καθώς και το άρωμα τους. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό πλεονέκτημα της μεθόδου είναι ότι δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά, ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα, παρά μόνο ο φυσικός χυμός του φρούτου. Η φυσική αυτή όσμωση παρατείνει τη φρεσκάδα, το χρώμα και τη γεύση του φρούτου έως και 18 μήνες.

Σταθερά στον δρόμο της υψηλής ποιότητας, εδώ και έναν σχεδόν αιώνα, σας προσφέρουμε καθημερινά με απλότητα και σεβασμό, ό,τι καλύτερο προσφέρει η φύση. Αρχές Σεπτεμβρίου διαλέγουμε και κλείνουμε τις καλύτερες σοδειές, πετυχαίνοντας ανταγωνιστικές τιμές, οι οποίες μας κατατάσσουν πρώτους στην προτίμησή σας.

*Οι παρεχόμενες συμβουλές και προτάσεις, σχετικά με τα διατροφικά και γενικότερα οφέλη των προϊόντων και της χρήσης τους, δεν επέχουν θέση ιατρικής συμβουλής, ούτε την αντικαθιστούν.