Ταχίνι Ολικής Αλέσεως

Το ταχίνι ολικής αλέσεως παρασκευάζεται από 100% εκλεκτούς σπόρους ψημένου και αλεσμένου σησαμιού σε παραδοσιακό μύλο, εξασφαλίζοντας ανέπαφα τα ευεργετικά συστατικά του. Ένα “ελιξίριο ομορφιάς“ χωρίς χημική επεξεργασία και πρόσθετα, που προσδίδει πολλαπλά οφέλη στην υγεία.

Το ταχίνι ολικής αλέσεως θα μπορούσε να θεωρηθεί και ως superfood, γιατί μπορεί να συνδυάσει μια πληθώρα συστατικών που εξασφαλίσουν την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Ένα πρωτεϊνικό spread υψηλής βιολογικής αξίας, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, Β, φυτικές ίνες, σίδηρο, σελήνιο, αντιοξειδωτικά, ψευδάργυρο και μαγγάνιο. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, που περιέχει το ταχίνι ολικής αλέσεως, μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην προστασία έναντι των θρομβώσεων και στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Μια άριστη επιλογή μετά από σωματική άσκηση, αφού δίνει ενέργεια, βελτιώνει τη διάθεση και εξυπηρετεί την ενίσχυση του μυϊκού και οστίτη ιστού.

Το ταχίνι ολικής αλέσεως καταναλώνεται σκέτο σαν ένα γρήγορο ενεργειακό σνακ, στο γιαούρτι, σε μπάρες, σε ντρέσινγκ σαλάτας, σαν άλειμμα με μέλι στο ψωμί, σε smoothies και σε ρόφημα σοκολάτας. Συνδυάζεται εξαιρετικά με λεμόνι, σκόρδο, πορτοκάλι, κύμινο και πετιμέζι σε σάλτσες κρεάτων και ψαριών. Θα σας μαγέψει, όταν θα το συναντήσετε ως βασικό συστατικό σε συνταγές Μέσης Ανατολής και Βόρειας Αφρικής και θα γίνει το “best seller” προϊόν για τους οπαδούς της Vegan διατροφής.

*Οι παρεχόμενες συμβουλές και προτάσεις, σχετικά με τα διατροφικά και γενικότερα οφέλη των προϊόντων και της χρήσης τους, δεν επέχουν θέση ιατρικής συμβουλής, ούτε την αντικαθιστούν.