ΦΙΣΤΙΚΙ ΚΕΛΥΦΩΤΟ ΨΗΜΕΝΟ ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ ( ΝΕΑΣ ΕΣΟΔΕΙΑΣ )

Η φιστικιά είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο του γένους Πιστακιά. Με καταγωγή από το Ιράν, ήταν ήδη γνωστή στην Ελλάδα, και τα ίχνη της εντοπίζονται την 7η χιλιετία π.Χ.. Ανάμεσα στα φυτά που έγιναν γνωστά από τις κατακτήσεις του Μ. Αλεξάνδρου, ήταν και η φιστικιά. Χαρακτηριζόταν ως ένας από τους πιο εκλεπτυσμένους, γευστικούς και ευεργετικούς καρπούς.

Μια χούφτα ψημένων κελυφωτών φιστικιών χωρίς αλάτι καλύπτει ένα σημαντικό ποσοστό ημερήσιων αναγκών σε ενέργεια, φυτικών ινών και καλών μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά και, στη σωστή ποσότητα, βοηθούν στην απώλεια βάρους, λόγω του χαμηλού θερμιδικού τους φορτίου.

Τα πεντανόστιμα ψημένα κελυφωτά φιστίκια χωρίς αλάτι, θα γίνουν η καθημερινή σας συνήθεια. Η χαρακτηριστικά λεπτή και φινετσάτη γεύση τους έχει ένα εξαιρετικό γαστρονομικό ενδιαφέρον. Εκτός από σκέτα σαν γρήγορο σνακ, μπορείτε αποφλοιωμένα να τα ενσωματώσετε σε σαλάτες, σε σάλτσες πέστο αλλά και ως επικάλυψη αλμυρών και γλυκών παρασκευών.

Δένει υπέροχα σπασμένο ή αλεσμένο σε γεμίσεις πουλερικών ή κρεάτων, σε μείγματα για πανάρισμα, αλλά και ως topping σε τυρομπαλάκια με φρέσκο τυρί. Αγαπάει τα ταιριάσματα με τη σοκολάτα αλλά και τα έντονα μπαχαρικά. Συνοδεύει θαυμάσια το αγαπημένο σας ποτό και θεωρείται κορυφαία επιλογή για χώρους διασκέδασης και εστίασης.

Όλοι οι ψημένοι και αλατισμένοι ξηροί καρποί μας μένουν από 12 έως 24 ώρες μέσα στα χαρμάνια τους για να βγάλουν τις γεύσεις και τα αρώματά τους. Ψήνονται ακριβώς στη θερμοκρασία που πρέπει για να μην χαθούν οι θρεπτικές αξίες τους. Μπαίνουν σε ειδικούς θερμικούς θαλάμους, για να διατηρούνται ζεστοί και φρέσκοι.

Σταθερά στον δρόμο της υψηλής ποιότητας, εδώ και έναν σχεδόν αιώνα, σας προσφέρουμε καθημερινά ωμούς και φρεσκοψημένους ξηρούς καρπούς. Αρχές Σεπτεμβρίου διαλέγουμε και κλείνουμε τις καλύτερες Ελληνικές σοδειές, πετυχαίνοντας ανταγωνιστικές τιμές, οι οποίες μας κατατάσσουν πρώτους στην προτίμησή σας.

*Οι παρεχόμενες συμβουλές και προτάσεις, σχετικά με τα διατροφικά και γενικότερα οφέλη των προϊόντων και της χρήσης τους, δεν επέχουν θέση ιατρικής συμβουλής, ούτε την αντικαθιστούν.